弟２回　マイドリンクでリラックス

ケータイマグと一緒にいつでもどこでも美味しいお茶を

忙しい毎日の中、ほっと一息つくのがお茶を口に運ぶ瞬間。だからこそ、いつでもどこでも、 自分好みのお茶を気軽に飲めるような工夫をしておきたいものです。
 

■製法の違いでバリエーション

お茶と一口に言っても、さまざまな種類があります。日本茶、中国茶、紅茶。 これらはどれも同じお茶の木の葉から作られるものであり、 その製法によって違いが出てくることはよく知られています。 お茶の木の持っている酵素を最後まで発酵させたものが紅茶、半分だけ発酵させたものが中国茶、 発酵を止めてつくるものが日本茶。製法の違いによって、同じ木からこれほど風味にバリエーションが出てくるなんて、 ちょっと驚きだと思いませんか。
 

■気分にあわせてセレクト

そして、それぞれのお茶にも様々な種類があります。 日本茶なら、煎茶、ほうじ茶、抹茶、玄米茶。紅茶ならアッサムやダージリン、キーマンやアールグレイ。 そして中国茶にも緑茶、黒茶、白茶、花茶、青茶などがあり、それぞれの専門店をのぞいてみると、 その多種多様さに圧倒されます。 昨今はハーブティを扱う店も増えてきて、お茶を楽しむ方法はさらに充実してきました。 できればいろんなお茶の葉をストックしておいて、その時の気分に合わせたセレクトを楽しみたいものです。
 

■病気の予防にも

お茶は気分をリラックスさせる意味でも大事なものです。 お茶に含まれるテアニンに、気分を落ち着かせる作用があるのだとか。 また、中国の人々が古くから健康のために毎日大量のお茶を飲んできたことからもわかる通り、 動脈硬化や糖尿病、風邪や便秘、不眠症など、 様々な病気の予防にも役立つことが昨今の研究で明らかにされつつあります。ただ美味しいだけがお茶のメリットではないのですね。
 

■楽しみ方は百人百様

花やハーブと一緒に淹れたり、ジャムや生のフルーツと一緒に煮出したり。 日本茶や中国茶など、それぞれのお茶の作法に合わせて本格的に風味を味わったり。 また、大好きなスイーツと一緒にいただくお茶はいつでも格別なものです。 お茶の楽しみ方は百人百様。いつでもどこでも熱いお茶を楽しむことのできるケータイマグをお供に、 あなただけのティータイムを演出してみてください。