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サーモンクリームのパスタ
材料（2人分）
- パスタ：200g
- スモークサーモン：100g
- バター：20g
- 生クリーム：80ml
- 白ワイン：40ml
- パルメザンチーズ：大さじ２強
- 塩：適量
- 黒こしょう（粗びき）：適量
作り方
- フライパンにバターを溶かし、生クリーム、白ワインを入れ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばしたら、火を止める。
- １ にスモークサーモン、パルメザンチーズを入れ、塩、黒こしょうで味をととのえておく。
- ゆでたてのパスタを２に加えてあえたら、器に盛って出来上がり。
729kcal/1人分