材料(2人分)
- パスタ:200g
- ローズマリー(フレッシュ):2枝
- たこ(ゆでたもの):2本
- オリーブオイル:大さじ5〜6
- にんにく:1片
- 赤唐辛子:2本
- 塩:少々
- 黒こしょう(粗びき):少々
作り方
- フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたにんにく、赤唐辛子、ローズマリー1枝を加え、香りを出す。赤唐辛子とローズマリーは取り出す。
- 1 にスライスしたたこを加え、熱が通ったらゆでたてのパスタを加え、塩、黒こしょうで味をととのえる。ゆで汁でからみ具合を調節する。
- 器に盛りつけ、ローズマリーを飾る。
671kcal/1人分