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ペンネのゴルゴンゾーラソース
濃厚なゴルゴンゾーラが、幾重にも重なる香りと深い味わい。
材料（4人分）
- ペンネ：300g
- 水：2L
- 塩：20g
- ゴルゴンゾーラ：100g
- 生クリーム：200ml
- 黒こしょう：少々
作り方
- 鍋にゴルゴンゾーラと生クリームを入れて、火にかけ溶かす。
- 調理鍋に水2Lを入れて沸とうさせ、塩20g、ペンネの順に入れ1分加熱後、保温容器に入れ、ペンネのパッケージの表示ゆで時間通り保温する。ゆで上がったら、お湯をよく切る。
- ゆで上がったペンネを1に入れからめ、黒こしょうで味をととのえる。
579kcal/1人分