ホーム > おすすめレシピ > シャトルシェフレシピ集 > ブロッコリーの中華風ごまあえ
ブロッコリーの中華風ごまあえ
オイスターソースの風味と黒ごまの香ばしさがあとを引く
材料（2人分・4個分）
- ブロッコリー：小1個
- ごま油：小さじ2
- ＜A＞
- 酒：大さじ2
- オイスターソース：大さじ1/2
- こしょう：少々
- 黒いりごま：大さじ2
作り方
- ブロッコリーは小房に分ける。
- 調理鍋にごま油を入れて熱し、ブロッコリーをさっと炒め、＜A＞を加える。煮立ったら保温容器に入れ、4分保温する。
128kcal/1人分