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シャトルシェフレシピ キャロットジャム シナモン風味

キャロットジャム シナモン風味

すりおろした人参を使うことでさらに時短に!ビタミン豊富な野菜ジャムを、パンやヨーグルトと共に。

  • 5分
  • 20分
67kcal/1人分

材料(4人分)

人参
200g
砂糖
50g
ひとつまみ
100ml
シナモン
小さじ1/2

作り方

  • 人参の皮をむき、すりおろす。

  • 調理鍋に(1)と水、砂糖を入れ、蓋をして火にかける。

  • 沸騰したら中弱火で5分間加熱する。

  • 保温容器に入れ、20分保温する。

  • 再び火にかけ、塩・シナモンを加え、余分な水分を飛ばす。