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テーブルスープジャーレシピ もやしと油揚げのみそ汁

もやしと油揚げのみそ汁

時間が経っても、もやしがしゃきしゃき!

  • 10分

材料

もやし
30g
油揚げ
1/2枚
だしパック
1~2袋(または 顆粒だし 小さじ2 1/2)
みそ
大さじ3~4
沸とうしたお湯
約1L

作り方

  • もやしは軽く洗い、油揚げは拍子切りにする。

  • すべての材料を本体に入れ、水位線までお湯を注ぎ、10分以上保温する。

  • だしパックを取り出し、よくかき混ぜてみそを溶かす。

ONE POINT

水菜、三つ葉、かいわれ大根などの葉物も向いています。