THERMOS

シャトルシェフレシピ 玄米がゆ

玄米がゆ

ビタミンB1やミネラルが豊富な玄米をおかゆで。

  • 10分
  • 30分
  • 5分
  • 1時間
140kcal/1膳分

材料(4人分)

玄米
2カップ
8カップ

作り方

  • 玄米を洗い、調理鍋に玄米と水を入れ、30分以上おく。

  • 調理鍋を火にかけ、沸とうしたら弱火で10分加熱する。

  • 保温容器に入れ、30分保温する。

  • 調理鍋を取り出し火にかけ、沸とうしたら弱火で5分加熱する。

  • 保温容器に入れ、1時間保温する。

ONE POINT

※発芽玄米の場合も同じ分量・作り方です。