THERMOS

ティー & カフェレシピ ローズマリー緑茶

ローズマリー緑茶

材料(1人分 300ml)

緑茶のティーバッグ
2袋
熱湯
300ml
ローズマリー
1枝

作り方

  • ポットにティーバックを入れ、熱湯を注ぐ。蓋をして2分程度蒸らし、ティーバックを軽く振って取り出す。

  • 生のローズマリーを加える。香りを移したら取り出してもよい。

ONE POINT

目の覚めるようなすっきりとした香りのローズマリーは、緑茶とブレンドすることでさわやかな味わいに変わり、清々しい香りを漂わせてくれます。集中力を高めてくれるので仕事や勉強の合間にいただくのがベスト。また、ローズマリーは、古代ギリシャ時代から、若返りのハーブとして利用されていたようです。

料理家のご紹介

料理研究家 島本美由紀(しまもとみゆき)

料理研究家 島本美由紀(しまもとみゆき)

料理研究家として、忙しい主婦や一人暮らしの人達に向け手軽に誰でも簡単に作れる料理レシピを考案。 その活動は料理だけにとどまらず、快速家事や時短調理のテクニックを通じて家事全般のラク(楽しく簡単)を追求するラク家事アドバイザーとしても活動している。

http://shimamotomiyuki.com/