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サーモス「シャトルシェフ」活用テク！大根の消費困りませんか？おいしく、うれしい大根消費術
冬に旬を迎える大根。お手頃価格で買いやすくなりますが、物価高でカット済みの大根はちょっと値が張るし、かといって丸ごと1本は使い切れる気がしない……という方も多いのでは？料理研究家のさやさんが、サーモス「シャトルシェフ」を使った大根丸ごと活用術を教えてくれました。
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今日からできるカンタン冷凍テク！冷凍子ママに聞く保存容器の活用術
忙しくて時間がない時、頼れるのはやっぱり冷凍食品。でも毎回買うのは家計に大打撃！自分で簡単に冷凍ストックが作れれば、時短＆節約につながります。冷凍生活アドバイザーの資格を持つ料理家・冷凍子ママさんに、保存容器を使った冷凍テクニックを教えてもらいました。
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離乳食を卒業したら、どんなごはんを作ればいい？意外と悩む幼児食のコツ
「離乳食を卒業したら、どんなごはんを作ればいいの？」「いつから大人と同じものを食べさせてOK？」など、意外と悩んでしまう幼児食。大人からの取り分けなどもしながら手軽に用意するコツや、気を付けるポイントを管理栄養士の植草真奈美さんにお聞きしました。
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