作り方

1. バナナは1cm幅の輪切りにする。

   

2. フライパンに砂糖と水を入れ、混ぜずに中火にかける。時々フライパンを揺すりながら色づくまで加熱する。

   

3. 濃い茶色になったら弱火にし、すぐにバターと1を加えてからめる。パンをトーストし、キャラメルバナナをのせてシナモンパウダーを振り、ミントを添える。

   

・砂糖と水は混ぜずに火にかけます。
混ぜるとうまく溶けなくなるので注意してください。