エッセイ
-
【鈴木優香さんエッセイ】 山の中で、私を温めてくれた、チャイとマサラティー
山に登り、二度とは出会えない美しいものを拾い集めるように写真に収めるーー。山岳収集家・鈴木優香さんにお気に入りの飲み物である、「チャイ」と「マサラティー」にまつわる思い出を綴っていただきました。
-
【吉川愛歩さんエッセイ】思い出の母の味 “鮭と大葉のレモンおにぎり”
もうすぐやってくる「母の日」。あなたには、ふと思い出してしまう母の味はありますか?食のライター/料理家の吉川愛歩さんにとってのそれは、「鮭と大葉のレモンごはん」なのだそう。今でも印象深いという20代のある日の思い出を綴っていただきます。
-
【わたしの一皿vol.4】arikoさんの「にんじんスープ」
きっと誰もが持っている「スープ」にまつわる何気ない思い出。ときにうれしく、ときに切なく。わたしたちはいつだって、食べものに支えられているのかもしれない。今回はファッションエディター・arikoさんに、冬のある定番スープについて綴っていただきます。