タンブラー
-
料理にも使える! 今井真実さんの「柚子のホットスパイシーシロップ」
寒い冬こそ、スパイスドリンクで温まりたい! そんな思いを叶えるべく、巧みなスパイス使いでいつもの料理をおいしく変えてくれる料理家の今井真実さんに、からだの芯からあたたまるスパイシーシロップづくりと、その多彩なアレンジ術を教えてもらいました。
-
スパイスは3つだけ! 香りを楽しむ「本格チャイ」と「スパイスコーヒー」の作り方
秋冬になると恋しくなる飲み物といえば、温かな「チャイ」。スーパーで手に入る「シナモン」「カルダモン」「クローブ」で作る、簡単なのに本格的なチャイを料理家・榎本美沙さんに教えていただきました。同じスパイスで作る「スパイスコーヒー」もぜひお試しください。
-
お取り寄せおつまみで「おうち呑み」~そらくもポークのメンチカツ
“おうち時間のお楽しみ”に「家呑み」をあげる人も多いでしょう。仕事を終えて帰宅しての晩酌、ゆったり気分を味わう休日の昼酒、親しい仲間とのZOOM飲み会……おうちでリラックスしながらお酒を楽しむ時間は、何よりの気分転換ですよね。この機会にちょっと贅沢なおつまみを取り寄せて、おうち呑みをもっとエンジョイしましょう!
1