キャロットジャム シナモン風味

キャロットジャム シナモン風味

すりおろした人参を使うことでさらに時短に!ビタミン豊富な野菜ジャムを、パンやヨーグルトと共に。

沸とう 5分
保温 20分
エネルギー 67kcal/1人分
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材料4人分
人参 200g
砂糖 50g
ひとつまみ
100ml
シナモン 小さじ1/2
作り方
  • 人参の皮をむき、すりおろす。

  • 調理鍋に(1)と水、砂糖を入れ、蓋をして火にかける。

  • 沸騰したら中弱火で5分間加熱する。

  • 保温容器に入れ、20分保温する。

  • 再び火にかけ、塩・シナモンを加え、余分な水分を飛ばす。

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