すりおろしレンコンスープ

すりおろしレンコンスープ

すりおろしたレンコンのトロミとお出しの味わいで心も身体もポカポカに。

沸とう 1分
保温 5分
エネルギー 67kcal/1人分
材料2人分
れんこん(すりおろし) 100g
かつお出汁 400ml
しょう油 小さじ2
みりん 大さじ1
大さじ1
小さじ1/8

このレシピで使用する製品

作り方
  • れんこんをすりおろしておく。

  • 調理鍋に(1)とほかの材料も加え、中火にかけ、沸騰したら弱火にして1分間加熱する。

  • 火を止め、保温容器に入れ、5分間保温する。