すだちうどん

さっぱり食べられる冷やしうどん!

(0.3Lサイズ使用)

材料
冷凍うどん 1玉
麺つゆ 200ml(※市販のめんつゆを、うどんつゆの割合で希釈したもの)
すだち 1/2 個
下準備
  • スープジャーに氷水(分量外)を入れ、フタをして3分ほど予冷する。

作り方
  • すだちを厚さ2㎜にスライスする。

  • 冷凍うどんを電子レンジで解凍し、冷水で冷やし、水気をよく切る。

  • スープジャーの冷水を捨て、2 と麺つゆを入れ、すだちを飾る。

ONE POINT
※保冷後は6時間以内に一度にお召し上がりください。
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