ミルフィーユ鍋

白菜 → 豚バラ薄切り肉 → 白菜 → 豚バラ薄切り肉 → 白菜の順に重ね、4～5㎝幅に切る。

1 を耐熱ボウルにできるだけ崩れないように入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱する。

鍋に A を入れて煮立たせておく。

スープジャーのお湯を捨てる。2 の豚肉にしっかり火が通っていることを確認し、ミルフィーユ状の断面が見えるように並べ入れる。3 のスープを入れてフタをしめ、1時間以上保温する。