ヘルシー美味しい！白菜とベーコンのオートミールトマト中華

トマトと旬の白菜もたっぷり入って栄養満点！程よい酸味のある美味しい中華です。

（0.5Lサイズ使用）

エネルギー 313kcal

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材料（1人分）

オートミール(インスタントタイプ) 30g

白菜 80g

ベーコン(ハーフサイズ) 2枚

ミディトマト 3個　140g

ごま油小さじ1

A

水 250ml

鶏がらスープの素小さじ2

醤油小さじ1

おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2

ごま油(仕上げ用) 小さじ1/2

下準備

スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。
白菜、ベーコン(ハーフサイズ)は細切りにする。
ミディトマトは6㎜角ほどに切る。

作り方

フライパンにごま油を熱し、ベーコン、白菜を強火で1分ほど炒める。
ミディトマト、Aを加え、強火のまま1分ほど加熱し、ふつふつとするまでかき混ぜる。
オートミール(インスタントタイプ)を加え、さらに1分ほどかき混ぜる。
ごま油(仕上げ用)を回しかける。
スープジャーの湯を捨て、3を入れる。

ONE POINT

白菜もベーコンも細切りにすることで火も早く通って時短ででき、口に入れた時のオートミールとのバランスもとってもいいです。
※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。

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