ささみとキャベツの優しい和風だしスープ

ゴロゴロ入ったささみとキャベツで食べ応えバツグン！
あっさりした優しい和風出汁のスープが身体に沁みます。
タンパク質がしっかり摂れる簡単食べるスープレシピです。

（0.4Lサイズ使用）

材料（1人分）

ささみ 2本

片栗粉小さじ1

酒小さじ1

キャベツ 100g

塩こしょう少々

A

醤油小さじ1

塩小さじ1/3

和風だしの素（顆粒）小さじ1/2

熱湯 180ml

ごま油小さじ1/2

下準備

スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。
ささみはひと口大に、キャベツは食べやすい大きさに切る。

作り方

耐熱ボウルにささみを入れて片栗粉、酒を全体にまぶす。キャベツを入れ塩こしょうをしてラップをして電子レンジ(600W)で約4分加熱する。
スープジャーの湯を捨て、1とAを入れて熱湯を注ぐ。ごま油をたらし、フタをして2時間以上保温する。

ONE POINT

※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。