じゅわっとお餅とろける幸せの味！鶏肉と大根の柚子だしスープ

・ささみはひと口大に切り、【A】をまぶす。
・大根は皮をむき、いちょう切りにする。
・ねぎは5mm厚さの斜め切りする。

鍋に【B】を入れて火にかけ、煮立たせる。煮立ったら弱めの中火にし、ささみ、大根、ねぎを加えてフタをする。7〜10分煮込む。

餅を加えて、弱火で温める。
なめらかにとろけるようなやわらかさになったら火を止める。

スープジャーの湯を捨て、3を注ぐ。上から【C】をふりかける。