冷やすまで5分!食材2つ簡単チーズケーキ風

冷やすまで5分!食材2つ簡単チーズケーキ風

ヨーグルトとビスケットで
軽やかなチーズケーキ風デザートです

(0.2Lサイズ使用)

エネルギー 199kcal
スリープ防止
モード

※ボタンをONにするとスリープが無効になり、
料理中でも画面が暗くなりません。

材料1人分
ヨーグルト 1個(100g)
ビスケット(市販) 3枚(15g)
はちみつ 小さじ2
レモン汁 小さじ1/2
いちご 2個
キウイ 1/2個
(冷凍フルーツでも可)
作り方
  • スープジャーに氷水(分量外)を入れ、フタをして3分ほど予冷する。いちごは半分に、キウイは3枚ほどにスライスする。ビスケット(市販)は半分くらいに割る。

  • ヨーグルトに、はちみつとレモン汁を加えてよく混ぜる。
    ※はちみつとレモン汁はお好みにあわせて調整してください。

  • 予冷したスープジャーにヨーグルトと、砕いたビスケット(市販)を3回交互に重ね、最後にヨーグルトをのせたらいちごとキウイを載せる。フタをして3時間ほど置く。お好みで粉糖やはちみつ(各分量外)をかける。

ONE POINT
・ヨーグルトは、ギリシャヨーグルトのような水分の少ないものを使用すると、仕上がりが水っぽくなりにくいので、おすすめです。
・水分の多いプレーンヨーグルトを使う場合は、軽く水切りしてから作ってください。
・はちみつを使用する場合は、ボツリヌス症予防のため、1歳未満の乳児への使用は避けてください。
※保冷後は6時間以内に一度にお召し上がりください。
foodcontainer fo_2192 foodcontainer-coldfoodcontainer-dessertfoodcontainer-fruitfoodcontainer-coldfoodcontainer-dessertfoodcontainer-fruitfoodcontainer-coldfoodcontainer-dessertfoodcontainer-fruit

おすすめレシピ