フライパンdeビーフペッパーライス

フライパンdeビーフペッパーライス

家族や仲間で囲む食卓にぴったりのがっつり肉ごはん

材料（2～3人）

牛薄切り肉（バラなど） 300g

ご飯茶碗2～3杯

コーン 50g

小ねぎ適量

塩小さじ1/2

バター 10g

牛脂 1個

A

コンソメ大さじ1

しょうゆ小さじ1

酒大さじ1

にんにく（チューブ）小さじ1/2

黒こしょうお好み

製品情報

フライパン

作り方

小ねぎは小口切り、牛肉には塩をふる。Aを混ぜ合わせる。
フライパンに牛脂を溶かし、牛薄切り肉を中火で焼く。肉の色が変わったらフライパンの端に寄せる。
フライパンの中央にごはんを盛り、コーン、小ねぎをトッピングする。Aをかけ、バターをのせてできあがり。お好みで黒こしょうをかけてください。