キャラメルバナナトースト
バナナにほろ苦いキャラメルをからめました♩
トーストにのせる他、アイスクリームやヨーグルトにトッピングするのもおすすめです。
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バナナは1cm幅の輪切りにする。
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フライパンに砂糖と水を入れ、混ぜずに中火にかける。
時々フライパンを揺すりながら色づくまで加熱する。
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濃い茶色になったら弱火にし、すぐにバターと１を加えてからめる。
パンをトーストし、キャラメルバナナをのせてシナモンパウダーを振り、ミントを添える。
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パンをトーストし、キャラメルバナナをのせてシナモンパウダーを振り、ミントを添える。
※砂糖と水は混ぜずに火にかけます。混ぜるとうまく溶けなくなるので、注意してください。
料理家のご紹介
Mizuki
料理研究家。調理師免許、スイーツコンシェルジュ、腸活アドバイザーの資格を持つ。
更新中のブログ「Mizukiオフィシャルブログ～奇跡のキッチン」は、10年間更新をし続け、日々【簡単・時短・節約】をテーマにレシピを発信し続けている。ブログのPV数は月間300万。Instagramも日々更新中で、現在130万フォロワーを突破。3年連続レシピブログアワード総合グランプリを受賞し、現在殿堂入りを果たす。著書「Mizukiのレシピノート決定版５００品」は、第９回料理レシピ本大賞 準大賞を受賞。著書累計110万部突破。レシピ開発、雑誌、テレビ、WEBメディアで活動中。
過去に拒食症との闘いを克服した経験をもつことから、食べることの大切さや、同じ病に苦しむ人へのアドバイスも積極的に行っている。
料理研究家。調理師免許、スイーツコンシェルジュ、腸活アドバイザーの資格を持つ。
更新中のブログ「Mizukiオフィシャルブログ～奇跡のキッチン」は、10年間更新をし続け、日々【簡単・時短・節約】をテーマにレシピを発信し続けている。ブログのPV数は月間300万。Instagramも日々更新中で、現在130万フォロワーを突破。3年連続レシピブログアワード総合グランプリを受賞し、現在殿堂入りを果たす。著書「Mizukiのレシピノート決定版５００品」は、第９回料理レシピ本大賞 準大賞を受賞。著書累計110万部突破。レシピ開発、雑誌、テレビ、WEBメディアで活動中。
過去に拒食症との闘いを克服した経験をもつことから、食べることの大切さや、同じ病に苦しむ人へのアドバイスも積極的に行っている。