チーズとくるみのデリ風かぼちゃサラダ
電子レンジで簡単に作れてごちそう感たっぷりな、デリ風のかぼちゃサラダです!
隠し味にカレー粉を入れるので、ほんのりスパイシーになってやみつきの美味しさに♪
(Myフードコンテナー角型800ml使用)
スリープ防止
モード
モード
※ボタンをONにするとスリープが無効になり、
料理中でも画面が暗くなりません。
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4カット(正味300g)
プロセスチーズ
3個(43g)
A
プレーンヨーグルト
大さじ5
はちみつ
小さじ1
カレー粉
小さじ1/4
塩
ひとつまみ
くるみ
20g
下準備
-
・かぼちゃは種とワタを取り除き、皮ごと4cm大に切ってMyフードコンテナー角型(800ml)に入れる。水大さじ1(分量外)をふりかけ、フタをして蒸気弁を開け、電子レンジ(600W)で5~5分30秒を目安に、竹串がすっと通るまで加熱する。
作り方
-
1のフタを少しずらし、かぼちゃが落ちないように傾けて余分な水分を捨てる。
フォークの裏で粗く潰し、粗熱を取る。 -
粗熱が取れたら【A】を加えて混ぜ、プロセスチーズ2個を1cm大にちぎって加え、混ぜる。
器に盛り付け、残りのプロセスチーズとくるみを1cm大にちぎって上にのせる。
ONE POINT
・完成後、味が薄い場合は、塩を足して調整してください。
・はちみつ使用の場合は、ボツリヌス症予防のため、1歳未満の乳児に与えることは避けてください。
・カレー粉とカレールウは別のものなので、間違えないようにご注意ください。
・はちみつ使用の場合は、ボツリヌス症予防のため、1歳未満の乳児に与えることは避けてください。
・カレー粉とカレールウは別のものなので、間違えないようにご注意ください。