記事一覧
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TV番組にも数多く出演し、炭酸博士として知られている前田眞治先生に、炭酸水のダイエット効果について聞きました。おいしく飲んで、スッキリした体を手に入れてみませんか。
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気をつけないといけない夏の脱水症状。手軽に、そしておいしく、脱水症状を防ぐのに効果的なのが「こんぶ水」です。こんぶを切って水に入れるだけで、水分とこんぶの健康成分が一緒に摂れてまさに一石二鳥。そんな「こんぶ水」について、こんぶ問屋「天満大阪昆布」社長・喜多條清光さんに伺いました。
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無理しないのがコツ！ こいしゆうかさんに聞く、夏キャンプの楽しみ方
今年の夏休みこそ、キャンプがしたい！ だけど夏は、気温の高さや虫対策など、不安要素も多い季節。暑い時期でも快適にキャンプを楽しむには、どうすればよいのでしょう。キャンプコーディネーターのこいしゆうかさんに聞きました。
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沖縄料理研究家に教わる！ 「ゴーヤーチャンプルー」と「ソーメンチャンプルー」
夏になると食べたくなる沖縄料理。ハードルが高そうに思えても、実はフライパンひとつで簡単に作れます。今回は、沖縄料理研究家で管理栄養士の宮澤かおるさんに、沖縄のソウルフード「ゴーヤーチャンプルー」と「ソーメンチャンプルー」のレシピを教えていただきます。
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家庭の中火でパラパラ！ 今井亮さんに教わる「絶品チャーハン」のコツ
自宅で気軽に楽しめる中華の定番「チャーハン」。パラパラにおいしく仕上げるには、どうすればよいのでしょうか。中華料理を得意とする料理家・今井亮さんにおいしくチャーハンを作るコツを教えてもらいました。
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その土地の名所や名物、歴史などが直径36ミリの円のなかにぎゅっと詰まった郵便局のスタンプ「風景印」。ウォーキングの途中で郵便局に立ち寄ってみたり、旅先で出す葉書に消印の代わりに押してもらったり、眺めて楽しい風景印の世界をご案内します。
