いま注目の食材を深堀り～教えて「大豆ミート」のこと！
日本の食卓に欠かせないあるモノが今、世界中で注目されています。それは大豆で作られたお肉「大豆ミート」。畑の肉とも言われる大豆ミートは、欧米を火つけ役として、最近は国内でも話題になっています。
