インタビュー
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ストレスとどう付き合う？ 限界になる前に知っておきたい、自分の心を守る方法
人間関係で疲弊したり、無意識にため息をついていたり。気づかないうちに心にストレスを抱えていませんか？ 「そのつらさの原因は『ラインオーバー』かもしれませんね」と教えてくれたのは、心療内科医の鈴木裕介先生。今回は、知らぬ間にストレスを抱えてしまうときの対処法についてご紹介します。
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料理は世のことわりと同じ？ 料理家・瀬尾幸子さんに聞く、味噌汁から始める自炊の楽しみ方
一人暮らしをきっかけに料理を始めたけれど楽しめない、節約のために自炊の回数を増やしたけれど、なんとなく息切れしてしまった。そんな経験はありませんか。料理家の瀬尾幸子さんに自炊を続けるコツを聞いたら、食材や道具との向き合い方が変わって、料理をもっと気楽に楽しめるようになるヒントをもらえました。
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