THERMOS

主菜豚肉のきんぴら巻き

きんぴらごぼうのリメイクレシピ!

307kcal

材料(1人分【4個】)

  • 残り物のきんぴらごぼう約40g

  • 豚もも薄切り肉4枚

  • 塩・こしょう各少々

  • さやいんげん4本

  • サラダ油小さじ2強

作り方

  • 1.

    さやいんげんはへたを除いて筋をとり、長さを半分に切り、ゆでる。

  • 2.

    豚肉に塩・こしょうで下味をつけて、1ときんぴらを巻く。

  • 3.

    フライパンにサラダ油を熱し、2を転がしながら肉に火が通るまで焼く。