主菜豚肉のきんぴら巻き
きんぴらごぼうのリメイクレシピ！
エネルギー
307kcal
材料（1人分【4個】）
残り物のきんぴらごぼう
約40g
豚もも薄切り肉
4枚
塩･こしょう
各少々
さやいんげん
4本
サラダ油
小さじ2強
作り方
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さやいんげんはへたを除いて筋をとり、長さを半分に切り、ゆでる。
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豚肉に塩･こしょうで下味をつけて、1ときんぴらを巻く。
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フライパンにサラダ油を熱し、2を転がしながら肉に火が通るまで焼く。