主菜ポークセサミ
しっかりとした味つけはごはんに合います
エネルギー
345kcal
材料（1人分）
豚肩ロース薄切り肉
100g
塩・こしょう
各少々
ごま油
小さじ1/2
[A]
薄力粉
小さじ1強
とき卵
15g
白いりごま
大さじ1/2
黒いりごま
大さじ1/2
作り方
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豚肉を5cm長さに切り、塩とこしょうで下味をつける。
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ポリ袋にAを入れて混ぜ、1を入れてなじませる。
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フライパンにごま油を熱し、中火にかけ、2を入れて両面に焼き色がついて火が通るまで焼く。