ニュース詳細
火からおろして余熱で煮込む！！保温調理で人気のシャトルシェフ
調理鍋のふっ素コーティング加工で、こびりつきにくく使いやすくなりました！
『サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ（KBJ-3000/4500）』
2017年9月1日（金） 新発売
魔法びんのグローバル企業として、人と社会に快適で環境にもやさしいライフスタイルを提案するサーモス株式会社（本社：東京都港区 社長：中條啓一郎）は、ステンレス製魔法びんの高い保温力を生かし、余熱でじっくり煮込む『サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ（KBJ-3000/4500）』を、2017年9月1日（金）より新発売いたします。
『サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ』は、調理鍋に材料を入れ、短時間煮立て保温容器に入れるだけで「保温調理」ができる調理器です。ステンレス製魔法びんと同じ高い保温力を持つ保温容器が、調理鍋ごと料理を高温に保ち、焦げ付きや煮崩れなく、とろ火にかけたようにじっくり煮込みます。保温調理中はガスや電気を使用しないので、コンロにつきっきりの必要がなく、省エネ&手間短になると、幅広い方にご愛用いただいています。
NEW
サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ（KBJ-3000/4500）
今回の新製品は、3層ふっ素コーティング加工の調理鍋を採用。こびりつきにくく、お手入れも簡単。調理鍋は強化ガラスのフタを採用し、調理中にも中が見えるようになりました。サイズは3～5人用の2.8Lと、4～6人用の4.3Lの2サイズ。カラーは明るいキッチンに合うオレンジと、シックなブラックの2色展開です。
■使用方法
①加熱する
調理鍋を加熱し、所定時間沸とうさせる。
②入れる
保温容器に入れフタを閉め、あとはシャトルシェフにおまかせ。
③保温調理中
つきっきりの必要がないのでゆとりの時間が生まれます。
④できあがり
所定時間でできあがり。
【カレー・シチューの場合】
- ■できあがりまでの時間は同じ
- ■火にかける時間は約1/3
- だから省エネ・経済的
- ■コできあがりまでの時間は同じ
- ■火にかける時間は約1/3
- だから省エネ・経済的
●保温調理とは
保温調理とは、短時間火にかけた後に保温し、余熱のチカラで食材に火を通す調理方法。調理に関わる時間とエネルギーが節約できる上、煮崩れなく素材本来の旨味を生かします。忙しい現代だからこそ、時間を節約できる「保温調理」が便利です。
●シャトルシェフのメリット
- ■コンロに付きっきりの必要がなく、ゆとりの時間が生まれます。
- ■余熱のチカラでじっくり煮込むので、素材のおいしさを生かします。
- ■保温中は火を使わないので、安全で安心、そして経済的です。
- ■魔法びん構造の高い保温力で、料理をそのまま保温できます。
■ 『サーモス 真空保温調理器シャトルシェフ（KBJ-3000、KBJ-4500）』の仕様一覧
| 品番 | KBJ-3000 | ||||||
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| 希望小売価格（税抜） | 18,000円 | ||||||
| 調理鍋容量（L） | 2.8 | ||||||
| 調理鍋最大内径（cm） | 19.5 | ||||||
| 本体寸法／幅×奥行×高さ（約cm） | 30×24×19 | ||||||
| 本体重量（約kg） | 2.3 | ||||||
| 品番 | KBJ-4500 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
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| 希望小売価格（税抜） | 20,000円 | ||||||
| 調理鍋容量（L） | 4.3 | ||||||
| 調理鍋最大内径（cm） | 19.5 | ||||||
| 本体寸法／幅×奥行×高さ（約cm） | 30×24×24 | ||||||
| 本体重量（約kg） | 2.6 | ||||||