THERMOS

シャトルシェフレシピ すりおろしレンコンスープ

すりおろしレンコンスープ

すりおろしたレンコンのトロミとお出しの味わいで心も身体もポカポカに。

  • 1分
  • 5分
67kcal/1人分

材料(2人分)

れんこん(すりおろし)
100g
かつお出汁
400ml
しょう油
小さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
小さじ1/8

作り方

  • れんこんをすりおろしておく。

  • 調理鍋に(1)とほかの材料も加え、中火にかけ、沸騰したら弱火にして1分間加熱する。

  • 火を止め、保温容器に入れ、5分間保温する。