記事一覧
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防災はキッチンから始めよう! 災害時に役立つスープジャーレシピもご紹介
日本に住む限り、自然災害は他人事ではありません。地震や台風などで心細い思いをするたびに「防災意識を改めないと!」と思いつつ、結局なにから始めたらよいのかわからずに手つかずの人は、まずキッチンの見直しから始めてみませんか。防災食アドバイザー・今泉マユ子さんに、キッチンの災害対策とスープジャーで作れる防災レシピを教えてもらいます。
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お取り寄せスイーツで「おうちカフェ」~Chef’s Marcheのフルーツポンチ
家にいながら、全国のおいしいものを堪能できるお取り寄せ。今回も、自宅で気軽にカフェの気分を楽しむ「おうちカフェ」にぴったりの、お取り寄せスイーツをご紹介します。
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ビールと合う! ごはん同盟・しらいのりこさんの「レンチンおつまみ」
おいしいお酒は、おいしいおつまみでもっと楽しくなる! レンチンで簡単に作れる「カレーチャーシュー」と「秋野菜の中華風ピクルス」を料理家としても活躍するごはん同盟・しらいのりこさんに教えていただきました。
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スープジャーで世界一周 -クレオパトラも飲んだ? モロヘイヤ・スープ(エジプト)-
忙しい毎日。朝起きて、家事や仕事に追われるうちに、気がつけばもう夕方。
どこか遠くへ旅に出たい! なんて思う日もありますが、残念ながらそう簡単に飛び出すわけにはいきません。
それならせめて気持ちだけでも広い世界を味わいたいもの。
ここでは世界各国のスープ料理を、その国の魅力やマメ知識と共にご紹介します。
スープジャーに世界中のスープ料理を閉じ込めて、旅してみませんか?