記事一覧
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【夏弁特集】お弁当コンサルタントが実践する5つの安心ルールと副菜3種
夏のお弁当は、いつも以上におかずの傷みや、雑菌の繁殖が心配になるもの。今回は、お弁当コンサルタント・野上優佳子さんが夏は特に意識しているという「5つの安心ルール」と、「夏の定番おかず3種」を教えていただきます。
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スープジャーで世界一周 -蒸し暑い季節におすすめ、トムヤムクン(タイ)-
忙しい毎日。朝起きて、家事や仕事に追われるうちに、気がつけばもう夕方。
どこか遠くへ旅に出たい! なんて思う日もありますが、残念ながらそう簡単に飛び出すわけにはいきません。
それならせめて気持ちだけでも広い世界を味わいたいもの。
ここでは世界各国のスープ料理を、その国の魅力やマメ知識と共にご紹介します。
スープジャーに世界中のスープ料理を閉じ込めて、旅してみませんか? -
カビの原因は「温度」「湿度」「汚れ」 梅雨に実践したい毎日の予防掃除
雨の日が続き、湿気も増える6月。梅雨=カビが生えやすい時期という漠然としたイメージはありませんか? 実は半分正解で、半分間違い。ハウスクリーニングサービス「クリスタルミューズ」代表の木村由依さんにカビができる原因と、各所のカビ対策について教えてもらいます。