スープジャーで世界一周 ―ロシアのおふくろの味・ボルシチ―
思うように出かけられないこの頃。日常を飛び出して旅に出たい！ なんて気持ちになることもありますが、残念ながらのびのび旅行に行ける日はもう少し先になりそうです。それならせめて気持ちだけでも、広い世界を味わいたいもの。ここでは世界各国のスープ料理を、その国の魅力やマメ知識、日本で手に入る食材で作れるレシピと共にご紹介します。スープジャーに世界中のスープ料理を閉じ込めて、世界一周してみませんか？
