かぶ丸ごとオートミールコンソメリゾット

かぶを丸ごと使ったヘルシーなレシピです。
オートミールは、ロールドオーツを使用しています。

（0.5Lサイズ使用）

材料（1人分）

オートミール 30g

かぶ 1株

しめじ（石づきをとり、ほぐす） 40g

ツナ水煮缶（食塩無添加） 1缶

顆粒コンソメ　小さじ1

塩こしょう少々

水 270ml

下準備

スープジャーに熱湯（分量外）を入れ、フタをせずに5分以上保温する。

作り方

かぶの根は皮を剥いて8等分のくし形切り、かぶの葉は1cm幅に切る。
鍋にAを入れて火にかけ、5分ほど沸とうさせる。
スープジャーの湯を捨て、2とオートミールを入れさっと全体を混ぜ、フタをし10分以上保温する。

ONE POINT

※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。

料理家のご紹介

おなつ（インスタグラマー）

料理が苦手でも、簡単に、飽きずに食べ続けられるようなオートミールレシピをInstagramで発信中。オートミールのある暮らしや、“やせ”にこだわりすぎない健康的なダイエット情報を発信。フォロワー数約15万人。
Instagram 　https://www.instagram.com/oatmeal_life_0413/
Blog http://oatmeal-life.net/

かぶ丸ごとオートミールコンソメリゾット

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